۲٬۵۲۵
ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
(صفحه‌ای تازه حاوی «'''باذمجون''' (بازمجون) واژه ای است (baazemjun) به معنای بادمجان که به آن بنگون هم گ...» ایجاد کرد) |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| (یک نسخهٔ میانیِ ایجادشده توسط همین کاربر نشان داده نشد) | |||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
'''باذمجون''' ( | '''باذمجون''' (بازنجون) واژه ای است (/bāzem(n)jün/) به معنای بادمجان که به آن [[بنگون]] هم گفته می شود. بادمجان یکی از محصولاتی است که به وفور در دزفول کشت می شود و به همین خاطر سهم زیادی در سبد غذایی مردم این شهر دارد. | ||
==غذا با بادمجان== | ==غذا با بادمجان== | ||
با وجود در دسترس بودن بادمجان در دزفول، آشپزی دزفولی فاقد تنوع غذایی با این محصول است. معروفترین غذاها با بادمجان [[حمیس بادمجان]] است. | با وجود در دسترس بودن بادمجان در دزفول، آشپزی دزفولی فاقد تنوع غذایی با این محصول است. معروفترین غذاها با بادمجان [[حمیس بادمجان]] است. | ||
[[رده:واژگان دزفولی]] | |||