روغن خوش: تفاوت میان نسخه‌ها

بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
 
خط ۱: خط ۱:
'''روغن خوش''' (roqan xwaş) همان روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی است که از جوشاندن کره محلی به دست می آید. این روغن بسیار خوش عطر بوده و طعم غذا را بسیار بهتر می کند.
'''روغن خوش''' /roġan xwaş/ همان روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی است که از جوشاندن کره محلی به دست می آید. این روغن بسیار خوش عطر بوده و طعم غذا را بسیار بهتر می کند.


[[رده:آشپزی]]
[[رده:آشپزی]]