۲٬۵۷۱
ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
حلوا قُبیت ḥalvā qobét یا قپیت qopét یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های دزفول است که غیر از استان خوزستان در تمامی کشور طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه آن در دسترس همه بوده و طرز تهیه حلوا قبیت نیز بسیار آسان است. این حلوا به شکل مایع بوده و رنگ سفیدی دارد. طعم شیرین آن، دل را نزده و باب میل تمام سلیقه‌ها خواهد بود. حلوا قبیت در استان همدان نیز به عنوان یک شیرین محلی شناخته شده و مصرف می‌گردد. تفاوت حلوا قبیت یا انگشت پیج همدانی، با حلوا قبیت دزفولی در برخی مواد اولیه آن است. این حلوا در کنار چای یا به همراه نان سنتی بصرف می کنند. برخی قبل از خوردن حلوا قبیت آن را با [[روغن خوش|روغن محلی]] مخلوط می کنند. | [[پرونده:halva qopeyt.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|حلوا قبیت با تزیین دارچین و خلال پسته<!--توضیح-->]] | ||
'''حلوا قُبیت''' /ḥalvā qobét/ یا '''قپیت''' /qopét/ یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های دزفول است که غیر از استان خوزستان در تمامی کشور طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه آن در دسترس همه بوده و طرز تهیه حلوا قبیت نیز بسیار آسان است. این حلوا به شکل مایع بوده و رنگ سفیدی دارد. طعم شیرین آن، دل را نزده و باب میل تمام سلیقه‌ها خواهد بود. حلوا قبیت در استان همدان نیز به عنوان یک شیرین محلی شناخته شده و مصرف می‌گردد. تفاوت حلوا قبیت یا انگشت پیج همدانی، با حلوا قبیت دزفولی در برخی مواد اولیه آن است. این حلوا در کنار چای یا به همراه نان سنتی بصرف می کنند. برخی قبل از خوردن حلوا قبیت آن را با [[روغن خوش|روغن محلی]] مخلوط می کنند. | |||
==مواد لازم== | ==مواد لازم== | ||